BARAOU & associés

Artisans-Cavistes / Marchands de Vins

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Spécialiste de la gestion de cave pour les particuliers, j'ai installé mon activité à Bû au début de l'an 2004.

Nous pouvons vous accueillir du lundi au dimanche inclus, uniquement sur rendez-vous, au 39 rue Saint Antoine 28410 Bû.

Je me qualifie aujourd'hui d'artisan caviste rural exerçant un commerce équitable de bons vins issus du travail de vignerons paysans dans le but de procurer du plaisir à celles et ceux qui les boivent ; je ne renonce pas pour autant à proposer quelques grands vins de riches propriétés quand ils sont à la hauteur de leurs étiquettes.

 

                                                                                            Laurent Baraou

laurent@baraou.fr

 

La dégustation en présence du vigneron étant le meilleur moyen de comprendre un vin, c'est en voyageant dans les vignobles (et en participant à quelques salons) que nous effectuons les sélections.

Pour permettre à nos clients de comprendre cette démarche, nous organisons régulièrement des journées de rencontres et de dégustations.